【お得なご家庭用のオリーブオイルです】

商品番号:13-01
エクストラバージンオリーブオイル
チャンベルゴ・ピコリモン ご家庭用

2,980円2,780円(税込)

送料別途
オリーブオイル、ガスパチョのいずれか4本以上
送料無料となります


オーガニックオリーブオイルのご家庭用として、定価より1本あたり200円引きにてご提供させていただきます。コルクキャップにオイルの染みのあるもの(輸入時の温度変化でオイルが膨張して、染み出してしまう自然現象)や、ビンに小傷のあるものなど、ラベルのズレやヨレなどがあるものが対象です。一例を写真にてご確認ください。中身の品質には問題はありません。

原材料名:有機食用オリーブ油
内容量:500ml(470g)
賞味期限:2020年3月
原産国名:スペイン
スペインC.A.A.Eオーガニック認定、JASオーガニック認定取得
保存方法:直射日光を避けて保存
1本に1つ、専用の注ぎ口キャップをプレゼント


世界一のオリーブの産地、スペインはアンダルシアの老舗オイルメーカー、チャンベルゴ社は、早くからオーガニック農法にこだわり、高品質なオイルを作り続けています。

チャンベルゴ・ピコリモンは、伝統的な方法(コールドプレス)でオリーブオイルを絞り、静かに沈殿させ、上澄み部分のみを集めた、たいへん贅沢なエクストラバージンオリーブオイルです。

ピコリモン種はその実の美味しさから、主にテーブルオリーブとしてそのまま食されることが多く、オリーブオイルになることは滅多にないそうです。チャンベルゴ社は、その美味しさを伝えたいと植樹からはじめ、近年ようやく商品化されました。特にオーガニックのピコリモンオイルは、世界でもチャンベルゴ社だけとのこと(状況が変わり次第、報告いたします。)

希少価値の高いピコリモン種を100%使用し、ブレンドはしません。

その味は、まるで搾りたてのフルーツジュースのようにフレッシュ&フルーティー。そのまま飲めるほどのシンプルさです。実の味や香りはしっかりと感じられますが、しつこいクセはありません。オリーブオイルは体に良いと知っているけれど、クセがあるからと敬遠させる方にも、試して頂きたい味です。

パンやサラダ、温野菜など、そのまま直接お使いいただけます。お魚との相性も良いようです。

非常にデリケートな品種であり、収穫量にバラつきがあることから、毎年、限定数での入荷となっています。お早目のご購入をおすすめいたします。

【よくいただく質問】

アルベキナ種のチャンベルゴ・セレクションとの味の違いについて

どちらも一般的なオリーブオイルと比べますと、シンプルで非常にクセがないことが特徴です。その上で、ピコリモン種の方がコクや力強さがあります。
さらりとした口当たり、シンプルさがお好みの方にはアルベキナ種を、オリーブオイルらしい風味、コクをお好みの方にはピコリモン種をおすすめいたします。