【希少品種！限定数の入荷です】
商品番号：13
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル チャンベルゴ・ピコリモン 500ml
2,980円（税込）
送料別途
（送付先1か所につき、10,800円以上のお買い上げで、送料無料でお届けいたします。沖縄、離島をのぞきます。）
原材料名：有機食用オリーブ油
内容量：500ml（470ｇ）
賞味期限：2023年1月
原産国名：スペイン
スペインC.A.A.Eオーガニック認定、JASオーガニック認定取得
保存方法：直射日光を避けて保存
注ぎ口はつきません。お客様からのご意見や環境への取り組みから、これまで無料でお付けしておりました注ぎ口は別売りとなりました。ご入用のお客様は、お手数ではありますが別途ご購入をお願いいたします。
世界一のオリーブの産地、スペインはアンダルシアの老舗オイルメーカー、チャンベルゴ社は、早くからオーガニック農法にこだわり、高品質なオイルを作り続けています。
チャンベルゴ・ピコリモンは、伝統的な方法（コールドプレス）でオリーブオイルを絞り、静かに沈殿させ、上澄み部分のみを集めた、たいへん贅沢なエクストラバージンオリーブオイルです。
ピコリモン種はその実の美味しさから、主にテーブルオリーブとしてそのまま食されることが多く、オリーブオイルになることは滅多にないそうです。チャンベルゴ社は、その美味しさを伝えたいと植樹からはじめ、近年ようやく商品化されました。特にオーガニックのピコリモンオイルは、世界でもチャンベルゴ社だけとのこと（状況が変わり次第、報告いたします。）
希少価値の高いピコリモン種を100％使用し、ブレンドはしません。
その味は、まるで搾りたてのフルーツジュースのようにフレッシュ＆フルーティー。そのまま飲めるほどのシンプルさです。実の味や香りはしっかりと感じられますが、しつこいクセはありません。オリーブオイルは体に良いと知っているけれど、クセがあるからと敬遠させる方にも、試して頂きたい味です。
パンやサラダ、温野菜など、そのまま直接お使いいただけます。お魚との相性も良いようです。
非常にデリケートな品種であり、収穫量にバラつきがあることから、毎年、限定数での入荷となっています。お早目のご購入をおすすめいたします。
【【栄養成分】】
大さじ1杯（15ml）あたり
エネルギー 120kcal
たんぱく質 0g
脂質 14g
コレステロール 0g
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
＊この値は目安です
【よくいただく質問】
アルベキナ種のチャンベルゴ・セレクションとの味の違いについて
どちらも一般的なオリーブオイルと比べますと、シンプルで非常にクセがないことが特徴です。その上で、ピコリモン種の方がコクや力強さがあります。
さらりとした口当たり、シンプルさがお好みの方にはアルベキナ種を、オリーブオイルらしい風味、コクをお好みの方にはピコリモン種をおすすめいたします。